Składniki:
- 8 cebul
- 8 szt. plasterków wędzonego boczku
- łyżka oleju
- kminek
- sól
Przygotowanie:
Cebulę obgotować przez 1 min. w osolonej wrzącej wodzie, osączyć, osuszyć. Plasterki boczku posypać z jednej strony kminkiem, położyć na każdym cebulkę, owinąć szczelnie boczkiem, spiąć wykałaczką, wbijając ją na sztorc, układać jeden obok drugiego w płaskim naczyniu wysmarowanym olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220C i piec bez przykrycia około 20 minut.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad