Pieczone pałki z kurczaka Ewy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• skladniki zamien
• skladniki zamien
• 10 pałek z kurczaka
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka sosu sojowego 
• 1/2 łyżeczki papryki
• 1 łyżeczka kuminu
• 1 łyżka musztardy
• 1 ząbek czosnku 
• 1/2 łyżeczki kolendry mielonej
• 2 szczypty tymianku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Pałki z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
   Następnie do miseczki przełożyć oliwę z oliwek, sos sojowy, paprykę, kumin i musztardę.
   Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, kolendrę i tymianek.
   Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso i odstawić na około 2 godziny.
   Po tym czasie przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę. 
    

Liczba porcji: 4

• « Soczyste szaszłyki w marynacie z limonki
• Udka z grilla Agaty »