Znakomite przepisy na kurczaka. Musisz je wypróbować. Tym razem przepis na pieczone pałki z kurczaka Ewy. Lista zakupów: pałki z kurczaka, musztarda, czosnek, kumin.
Składniki:
- skladniki zamien
- skladniki zamien
- 10 pałek z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki kolendry mielonej
- 2 szczypty tymianku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pałki z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie do miseczki przełożyć oliwę z oliwek, sos sojowy, paprykę, kumin i musztardę.Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, kolendrę i tymianek.Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso i odstawić na około 2 godziny.Po tym czasie przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę.
Liczba porcji: 4