Pieczona szynka na święta Kasi
Pieczona szynka na święta Kasi2.00 out of 5 based on 1 voters.
Pieczona szynka na święta pomysłu Kasi to nasza dzisiejsza pozycja. Musisz wypróbować ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: szynki, cebuli, marchewki, goździków i miodu.
Składniki:
- 2 kg szynki
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 listki laurowe
- 6 ziarenek pieprzu
- garść goździków
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki ostrej musztardy

Sposób wykonania:
-
Obraną cebulę pokroić w piórka.Marchewkę obrać i razem z cebulą wrzucić do garnka.Dodać listki laurowe i ziele angielskie.Następnie włożyć szynkę i zalać całość wodą.Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 80 minut.Po tym czasie szynkę odsączyć.Ponacinać ją i w powstałe otwory włożyć goździki.Nasmarować ją miodem i musztardą.Tak przygotowaną ułożyć na blasze do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 45 minut.
Liczba porcji: 5
- Szczegóły
- Kategoria: Wędliny
- Opublikowano: czwartek, 22, grudzień 2016 12:31
- Monia