Składniki:
- 6 łyżek oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku
- 6 szkl. grubo poszatkowanej kapusty pak choi
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Ząbki czosnku smażyć na rozgrzanej oliwie ok. 15 minut, wówczas czosnek wyjąć a w oliwie obtoczyć poszatkowaną kapustę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie przełożyć kapustę na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni, piec ok. 15 minut, do momentu, aż góra zbrązowieje.Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Aleksandra