Papryki nadziewane serem kozim

« poprz.
nast. »

5617

com_content.article

(Oddano 394 głosów z średnią 4.59 z 5)

Papryki nadziewane serem kozim4.59 out of 5 based on 394 voters.

Składniki:

4 czerwone papryki
5 ml oliwy
150 g małych koktajlowych pomidorów
25 g czarnych oliwek
garść świeżej bazylii
200 g sera koziego dojrzewającego

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 200°C. Przekroić paprykę równo na pół nie usuwając łodygi. Tak powstałe połówki wypełnić pomidorami, oliwkami i listkami bazylii. Na wierzch kładziemy pokrojony w grubą kostkę ser kozi dojrzewający. Całość skrapiamy oliwą. Papryki pieczemy około 20 minut, aż uzyskają złoto-brązowy kolor i staną się miękkie. Podajemy z chrupkim pieczywem i sałatą.