Papryka z serowym farszem w plastrach bekonu grillowania

7106

com_content.article

(Oddano 454 głosów z średnią 4.58 z 5)

Papryka z serowym farszem w plastrach bekonu grillowania4.58 out of 5 based on 454 voters.

Składniki:

10 kolorowych strąków papryki
pokrojone w kostkę żółty ser i mozzarella
10 plastrów bekonu lub boczku
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Paprykę umyć osuszyć. Z boku wyciąć długi otwór który pozwoli nam oczyścić wnętrze strąku jak i nałożyć farsz. Wnętrze papryki z umiarem przyprawić, nałożyć farsz serowy który oczywiście możecie wzbogacić o inne składniki jak ryż, pokrojone w kostkę mięso czy wędlina. Tak przygotowane strąki owijać w plastry bekonu, spiąć wykałaczką. Piec na dobrze nagrzanym grillu przechylając na boki przez około 10 minut. Uważać aby roztapiający się ser nie wypłynął. Przed podaniem można usunąć wykałaczki.