Omlet warzywny z pieczarkami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 20 dag brokułów
  
• 5 łyżek oleju
  
• 2 cebule
  
• 6 pieczarek
  
• 3 pomidory
  
• ½ czerwonej papryki
  
• 4 jajka
  
• 2 łyżki startego żółtego sera
  
• szczypiorek

1. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pokrojone pieczarki oraz paprykę i pomidory pokrojone  kostkę.
   Dusić na małym ogniu dość często mieszając.
   W miedzy czasie zblanszować brokuły około 5 minut w osolonej wodzie.
   Następnie jajka roztrzepać i wylać na warzywa.
   Ułożyć brokuły i posypać startym serem ora posiekanym szczypiorkiem.
   Przykryć i chwilę potrzymać na ogniu, aż jajka się zetną.
   • « Jajecznica z rzodkiewką
   • Jajka z farszem pieczarkowym »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj