Składniki:
- 1 l serwatki
- 1 szkl śmietany
- 5 ogórków
- koper
- ząbek czosnku
- sól
- 4 jajka
Sposób wykonania:
Obrane ogórki pokroić w kostkę, koper posiekać a czosnek przecisnąć przez praskę.
Przełożyć składniki do miseczki i zalać je śmietaną i serwatką.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Wstawić do lodówki na kilka godzin aby dokładnie ostygł.
W miedzy czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać ze skorupek i przekroić wzdłuż na połówki.
Przed podaniem do każdego talerza wrzucić po jajku.