Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ocet z zielonym koperkiem Iwony

Składniki:

  • 8 gałązek kopru z nasionami
  • 1 litr octu winnego

    Sposób przyrządzenia:
    Całe gałązki kopru z kwiatostanem umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, po gałązce włożyć  do butelek 0, 25 litra i zalać octem winnym, odstawić w ciemne miejsce na około 2 tygodnie. Po tym czasie przefiltrować i przelać do wyparzonej  litrowej butelki, dodać 1 świeżą  umytą gałązkę kopru z kwiatostanem. Szczelnie zakręcić. Ocet poprawia smak z dań mięsnych i rybnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *