Mielone z grilla

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

•  80 dag mielonego mięsa mieszanego 
•  pęczek natki pietruszki 
•  1 jajko 
•  cebula 
•  przyprawa do grilla 
•  mielona papryka 
• sól
• pieprz 
• oliwa

Sposób wykonania:

1. Mięso mielone przełożyć do miski.
   Wbić do niego jajko i wrzucić posiekaną natkę pietruszki.
   Następnie obraną cebule posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą.
   Chwilę smażyć po czym dodać cebulę do mięsa.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Doprawić do smaku przyprawą do grilla i papryką w proszku.
   Na sam koniec dodać jeszcze sól i pieprz do smaku.
   Z powstałej masy formować kotleciki.
   Kłaść je na rozgrzanym ruszcie.
   Grillować z obu stron na zloty kolor.
    

Liczba porcji: 4

• « Grillowana ryba Marty
• Grillowana kanapka z bananem i masłem orzechowym »