Masa kokosowa

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 25 dag wiórków kokosowych
• szklanka cukru
• półtorej szklanki śmietanki
• 2 białka, łyżeczka soku z cytryny
• 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób wykonania:

1. Wiórki zalać śmietaną dodając jeszcze cukier po czym odstawić na 20 minut.
   W między czasie białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soku z cytryny.
   Gdy piana będzie puszysta wówczas dodać jeszcze wiórki oraz mąkę.
   Delikatnie połączyć.
   
   

    

• « Masa grysikowa do ciasta
• Masa migdałowa »