Marynowany owczy ser

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 40 dag owczego sera
• 5 szalotek
• 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek
• 1 papryczka chili
• 1 gałązka rozmarynu
• 2 listki laurowe
• kilka ziarenek pieprzu
• kilka ziarnek ziela angielskiego
• 1 szkl oliwy

Sposób wykonania:
Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka.
Następnie w słoiku układać warstwami na przemian, ser, cebulę, oliwki oraz przyprawy.
Całość zalać oliwą z oliwek.
Słoik szczelnie zakręcić po czym lekko potrzasnąć aby składniki dokładnie się wymieszały.
Wstawić na 3 dno do lodówki.

• « Ciasto camembert
• Kulki z sera z ziołami »