Składniki: 3 szkl piwa 1 op śmietanki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru kilka goździków 2 żółtka 20 dag białego sera owczego cukier do smaku Sposób wykonania: Do garnka wlać szklankę wody. Dodać śmietanę oraz mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Następnie dodać cukier do smaku i całość zagotować. Wówczas wlać piwo, wrzucić goździki, wymieszać…
Tag: owczy ser
Porady i Ciekawostki
Owczy ser w marynacie
by Klaudia Zawistowska • • 0 Comments
Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie ułożyć w słoiku na przemian ser z cebulą, oliwkami. Każdą warstwę przesypując chili,…
Listy
Marynowany owczy ser
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie w słoiku układać warstwami na przemian, ser, cebulę, oliwki oraz przyprawy. Całość zalać…
Listy
Grzanki z owczym serem
by Danuta • • 0 Comments
Składniki: 8 kromek chleba 10 dag sera owczego 8 łyżek pszennej mąki razowej 2 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Z kromek odciąć skórki a miąższ uformować w kwadraty, złożyć po dwa przekładając je takim samym kwadratem sera. Następnie boki kromek zanurzyć w wodzie i obtoczyć w mące. Przełożyć…
Listy
Botwina z serem owczym
by Ela • • 0 Comments
Składniki: 500 g botwiny 1 pęczek cebulki 2 ząbki czosnku pieprz gałka muszkatołowa 250 g sera owczego Sposób wykonania: Botwinę gotować około 3 minut w osolonej wodzie po czym ja odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie dodać do niej posiekany czosnek i cebule. Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na sam…