Mandarynki z melonem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 dojrzały melon miodowy
• 4 mandarynki
• sok z 2 mandarynek
• 2 granaty
• sok z 2 limonek

Sposób wykonania:
Melona pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i skórę, miąższ pokroić na plastry o grubości 10 mm. Mandarynkę obrać ze skóry i albedo (biała włóknina), pokroić w poprzek na plastry o grubości plastrów melona. Granaty obrać. Owoce wymieszać w salaterce, polać sokiem z limonki wymieszanym z sokiem z mandarynek. Schłodzić przed podaniem. Jeśli ktoś lubi może dodać listki mięty.

• « Gruszki chińskie w winie
• Mandarynki w cynamonowym syropie »