Kwas buraczany

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg buraków
  
• skórka razowego chleba
  
• łyżka cukru
  
• 2 ząbki czosnku
  

1. Obrane buraki pokroić w plastry, które włożyć do  kamiennego garnka.
   Dodać skórkę chleba i zalać całość 2,5 l wody.
   Następnie odstawić pod przykryciem na 2 dni w ciepłe miejsce.
   Po tym czasie dodać roztarty czosnek oraz cukier rozpuszczony w łyżce wody.
   Ponownie odstawić na 5 dni.
   Po tym czasie przelać do butelek i odstawić zakorkowane w chłodne miejsce.
   
   
   • « Barszcz z jajem
   • Witaminowa zupa z pokrzywy-Iwony »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj