Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kwas buraczana

Kwas buraczany

Składniki: 1 kg buraków skórka razowego chleba łyżka cukru 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić w plastry, które włożyć do  kamiennego garnka. Dodać skórkę chleba i zalać całość 2,5 l wody. Następnie odstawić pod przykryciem na 2 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodać roztarty czosnek oraz cukier rozpuszczony w łyżce wody.…