Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 szkl gęstej śmietany
  • musztarda z ziarnami gorczycy
  • ¼ szkl białego wina
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oleju

Sposób wykonania:
Kurczaka pokroić w paseczki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju.
Wówczas podlać je winem i trzymać na ogniu aż wino odpruje.
Następnie wlać śmietanę i dodać kilka łyżeczek musztardy.
Dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Pozostawić na ogniu do miękkości mięsa.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *