Składniki:
- 1 kg kurczaka
- 2 łyżki sypkiego czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka kolendry
- 1 łyżka suszonego koperku
- sól
- pieprz
- szklanka piwa
Sposób wykonania:
Kurczaka podzielić na mniejsze porcje.
Natrzeć je czosnkiem, kolendrą, pietruszką i koperkiem.
Oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem.
Następnie Ułożyć go na tacce, podlać połową piwa i piec na grillu na złoto z obu stron.
Wówczas wlać resztę piwa i grillować pod przykryciem.