Kruchy placek z powidłami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 3 szkl. mąki
  
• łyżeczka proszku do pieczenia
  
• 4 żółtka
  
• 1 szkl. cukru pudru
  
• ½ łyżki kwaśnej śmietany
  
• 4/5 kostki masła
  
• tłuszcz do formy
  
• cukier puder

  Masa:
  

• 4 białka
  
• ¾ szkl. cukru pudru
  
• 1 ½ szkl. powideł

1. Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie całość wyrobić.
   Gdy składniki się połączą dodać jeszcze kwaśną śmietanę.
   Następnie ciasto podzielić na 4 części, które rozwałkować i każdy osobno ułożyć w brytfannie wysmarowanej tłuszczem.
   Piec w piekarniku rozgrzanym d 220 stopni około 20 minut.
   Po upieczeniu odstawić ciasto do ostygnięcia.
   W między czasie białka z dodatkiem cukru pudru ubić na sztywną pianę po czym dodać do niej stopniowo powidła cały czas mieszając .
   Powstałą masą posmarować blaty ciasta i ułożyć jedno na drugim.
   Wierzch posypać cukrem pudrem.
   • « Przekładaniec z jabłkowa masą
   • Śliwki na kruchym »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj