Krem z dyni Uli
Krem z dyni Uli0 out of 5 based on 0 voters.
Dla miłośników zup-kremów. Zbiór znakomitych przepisów. Krem z dyni Uli. Do jego wykonania będziesz potrzebować: dyni, marchewki, pietruszki i bulionu.
Składniki:
- 1 kg dyni
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 szkl bulionu
- sól
- pieprz
.jpg)
Sposób wykonania:
-
Obraną dynię pokroić w kostkę.Marchewkę i pietruszkę również obrać i pokroić na mniejsze kawałki.Obraną cebulę pokroić w piórka.Natomiast czosnek przecisnąć przez praskę.Wrzucić całość do garnka z rozgrzaną oliwą z oliwek.Całość lekko przesmażyć po czym zalać bulionem.Gotować na małym ogniu do miękkości wszystkich składników.Wówczas zdjąć garnek z ognia.Całość dokładnie zmiksować na gładki, jednolity krem.Gotowy doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 5
- Szczegóły
- Kategoria: Zupy
- Opublikowano: niedziela, 05, sierpień 2018 20:41
- Monia
- Zupy
- Rosół
- Zalewajka
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Zupa pomidorowa
- Zupa rybna
- Zupa gulaszowa
- Zupa grzybowa
- Krupnik
- Chłodnik
- Barszcz Biały
- Grochówka
- Zupa jarzynowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa fasolowa
- Zupa pieczarkowa
- Kapuśniak
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa