Znakomite przepisy na desery. Musisz je wypróbować. Domowy budyń z borówkami. Do jego wykonania potrzebujesz: mleka, masła, wanilii, borówek.
Składniki:
- 2 szkl mleka
- 1 łyżka masła
- 3,5 łyżki cukru
- pół laski wanilii
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 2 żółtka
Sposób wykonania:
-
Do rondelka wlać ¾ szkl mleka.Dodać do niego cukier, oraz miąższ z laski wanilii.Zagotować na małym ogniu.Gdy masło się rozpuści dodać resztę mleka wymieszanego z żółtkami i skrobią ziemniaczaną.Całość energicznie mieszać, aż powstanie gęsty, gładki budyń.Gotowy przełożyć do wysokich szklanek.Na wierzchu rozłożyć umyte borówki.
Liczba porcji: 4