Kolorowa papryka z grilla

7343

com_content.article

(Oddano 407 głosów z średnią 4.64 z 5)

Kolorowa papryka z grilla4.64 out of 5 based on 407 voters.

Składniki:

2 czerwone cebule
2 słodkie cebule
1 żółta papryka
1 zielona papryka
1/4 filiżanki oliwy z oliwek
ewentualnie ulubione zioła

Sposób przyrządzenia:
Papryki i cebule pokroić na ćwiartki, i wymieszać z oliwą (do oliwy można dodać bazylii, oregano lub inne ulubione zioła). Położyć na grillu, piec obracając tylko raz. Najlepiej grillować w specjalnym koszyku na warzywa, ma drobną siatkę i nie ma obawy, że kawałek papryki wpadnie do węgli. Gotowe warzywa zdjąć z grilla, i podawać jako dodatek do mięs.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Dorota Cuper