Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kalarepa z twarożkiem

Składniki:

  • 1 kg kalarepy
  • 250 ml osolonej wody
  • 20 dag tłustego twarożku
  • 2 żółtka
  • 3-4 łyżki posiekanej zieleniny

    Sposób wykonania:
    Obraną kalarepę pokroić w kostkę po czym zalać ją osolonym wrzątkiem i trzymać na ogniu ok. 15 minut.
    W między czasie twarożek rozetrzeć razem z żółtkami, wówczas dodać do niego odcedzoną kalarepę i posiekaną zieleninę.
    Całość wymieszać i podgrzewać jeszcze przez kilka minut.
    Od razu podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *