Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kabaczek z pomidorami w orzechach

Składniki:

  •  6 kawałków folii aluminiowej
  • 1 kg kabaczka
  • 1 kg pomidorów
  • cebula
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki orzeszków pistacjowych

Sposób wykonania:
Kabaczka i cebulę pokroić na plasterki a pomidory w ćwiartki.
Rozłożyć po równo na kawałkach folii.
Następnie oprószyć je bazylią, pieprzem i czosnkiem.
Zwinąć kawałki folii aby powstały paczuszki i przełożyć je na blachę.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 40 minut.
Przed podaniem posypać orzeszkami pistacjowymi.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *