Jajka w koszulkach

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 6 jajek
• 3-4 szklanki wody
• 1-2 łyżki octu
• sól

Sposób przyrządzenia:
Jajka umyć. Zawartość wlewać do filiżanki. W niskim rondlu zagotować wodę z dodatkiem octu i soli. Filiżankę przechylić tuż nad powierzchnią wody i gotować około 3 minuty, wyjmować za pomocą perforowanej łopatki. Jajka w koszulkach można zapiekać w różnej postaci i podawać z różnymi dodatkami.

• « Jajka w koszulkach w sosie szczypiorkowym
• Jajka w koszulkach z pieczarkami i krewetkami »