Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Jajka w kokilkach Sylwii

A teraz coś dla miłośników jajek. Czyli pięknie wyglądające zapiekane jajka. Do wykonani a tego przepisu oprócz jajek potrzebujesz: szynki, masła, żółtego sera i szczypiorku. 
 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 plasterki szynki
  • ½ pęczka szczypiorku
  • kawałek żółtego sera
  • 2 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka masła

Sposób wykonania:

  1. Kokilki wysmarować masłem.
    Następnie szynkę pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na dnie kokilek.
    Wówczas delikatnie wbić po jednym jajku.
    Uważać, aby żółto się nie rozpadło.
    Polać wierzch śmietaną i posypać startym serem.
    Całość oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem.
    Tak przygotowane kokilki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
    Zapiekać kilka minut, aż jajko się zetnie.
    Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *