Składniki:
Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, sok pomarańczowy, syrop wiśniowy i skórkę pomarańczową. Gdy cukier się rozpuści dodać gruszki, gotować aż gruszki zmiękną. Podawać polane syropem z dodatkiem bitej śmietany.