Składniki: 5 niezbyt twardych, obranych przekrojonych na połówki gruszek 2 szklanki cukru 2 łyżki żulienek ze skórki pomarańczy sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1 szklanka wody 4 łyżki syropu wiśniowego bita śmietana Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, sok pomarańczowy, syrop wiśniowy i skórkę pomarańczową. Gdy cukier się rozpuści dodać gruszki,…