Filety ze szczupaka w miodowej panierce

« poprz.
nast. »

31167

com_content.article

(Oddano 119 głosów z średnią 4.67 z 5)

Filety ze szczupaka w miodowej panierce4.67 out of 5 based on 119 voters.

Składniki:

50 dkg filetów ze szczupaka
1 jajko
1 łyżeczka miodu
1 szklanka mielonych krakersów
1/3 szklanki mąki pszennej
olej
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Jajko zmoksować z miodem. Filety podzielić na porcję, przyprawić solą i pieprzem. Rybę obtoczyć w mące, następnie w jajku z miodem i mielonych krakersach. Na patelni rozgrzać olej, smażyć na nim porcje ryby z obydwych stron przez około 8 minut uważając żeby się nie przypaliły. Podawać z frytkami i surówką.