Filety w panierce z suszonymi grzybami
Filety w panierce z suszonymi grzybami0 out of 5 based on 0 voters.
Składniki:
- ½ kg filetów
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 jajka
- 2 łyżki suszonych grzybów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka przypraw do ryb
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Filety pokroić na mniejsze porcje, które oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb i odstawić na 10 minut.
W między czasie bułkę tartą wymieszać z mąką grzybową.
Po 10 minutach filety obtoczyć w mące, potem zanurzyć w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej wymieszanej z mąką grzybową.
Smażyć na silnie rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor.
- Szczegóły
- Kategoria: Ryby
- Opublikowano: piątek, 01, marzec 2013 09:57
- Aneta Banaszkiewicz
- Ryby
- Dorsz
- Panga
- Karp
- Pstrąg
- Tilapia
- Łosoś
- Szczupak
- Sandacz
- Sola i Flądra
- Halibut
- Śledzie
- Owoce morza
- Ryby z grilla
- Pstrąg z grilla
- Łosoś z grilla