Filet z kurczaka z ananasami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 piersi z kurczaka
• 1 mała puszka ananasów
• 1/2 papryka żółtej i czerwona
• sól, pieprz , papryka słodka
• średnia cebula
• 1 puszka rozdrobnionych pomidorów.

Sposób przyrządzenia:
Filet z kurczaka, umyć, dokładnie osuszy przyprawić solą, pieprzem i papryką. Cebulę obrać, drobno pokroić Paprykę żółtą i czerwoną oczyścić pokroić w pasemka. Podsmażyć piersi z kurczaka i cebulę na rozgrzanym oleju, aż uzyskają złoty kolor. Dodać żółtą i czerwoną paprykę i smażyć jeszcze kilka minut. Następnie dodać pomidory, pokrojone na kawałki ananasy i odrobinę syropu z ananasów. Przykryć i dusić na małym ogniu.

• « Kurczak czosnkowy*
• Skrzydełka z kurczaka ala KFC »