Składniki:
- 18 małych fig
- 2 szkl. lodów waniliowych
- 1 pomarańcza
- 2 cukry waniliowe
- 3 dag masła
Sposób wykonania:
- Z pomarańczy zetrzeć skórkę, która blanszować około 5 minut w gorącej wodzie po czym ją odcedzić i pokroić w paseczki.
Następnie figi pokroić w plasterki, które ułożyć na dnie kokilek wysmarowanych masłem.
Posypać je skórką pomarańczową oraz cukrem waniliowym.
Skropić jeszcze sokiem pomarańczowym i ułożyć w każdej po gałce lodów.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni i piec około 20 minut.