Domowy majonez Kacpra

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 jajko
• 250 ml oleju
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny 
• 1/4 łyżeczki soli
• szczypta cukru
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Do blendera wbić jajko.
   Dodać do niego musztardę i sok z cytryny.
   Następnie dodać do smaku sól, cukier oraz pieprz.
   Zalać całość olejem.
   Energicznie miksować na wysokich obrotach, aż powstanie gęsty, gładkie majonez.
   Gotowy można przełożyć do słoiczka i trzymać przez kilka dni w lodówce. 
    

Liczba porcji: 4

• « Domowy majonez do Wielkanocnych jaj Asi
• Domowy majonez do Wielkanocnych potraw »