Cukinia lub kabaczek duszony w pomidorach

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 młoda cukinia pokrojona w grubą kostkę
  
• 2 pokrojone grubo pomidory bez skóry
  
• 3 łyżki oliwy
  
• ½ łyżeczki tartego imbiru
  
• śmietana
  
• sól, pieprz

  
  Sposób przyrządzenia:
  W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cukinię i pomidory, dusić na małym ogniu pod przykryciem 20 minut mieszając. Gdy cukinia będzie prawie miękka dodać przyprawy i imbir, dusić kolejne 10 minut i podawać. Udekorować kleksem śmietany i zieleniną.

   

  • « Cukinia z czosnkiem
  • Cukinia smażona »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj