Składniki:
- 6 jaj
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mielonych orzechów
- łyżka mielonej kawy naturalnej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka tartej bułki
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać orzechy, tartą bułkę, kawę oraz proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać.
Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie połączyć.
Ciasto wlać do tortownicy.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Monikę