Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 25 dag makaronu cavatelli
- 450g białej fasoli z puszki
- 2 szkl. rukli
- ½ szkl. startego parmezanu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek po czym zdjąć z ognia.
W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.
Następnie makron odcedzić, dodać do niego czosnek, odcedzoną fasolę oraz ukolę.
Całość dokładnie wymieszać, posypać parmezanem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Agata R