Boczniaki w jajecznicy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 25 dkg boczniaków
• 1 cebula
• masło do smażenia
• 3-4 jajka
• ½ szklanki mleka


Sposób przyrządzenia:
Boczniaki umyć ( nie moczyć ), pokroić w paseczki. Cebule pokroić w ćwiartki i zeszklić na roztopionym maśle. Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem. Dusić do miękkości. Jaja wybić do miseczki, wlać mleko i rozkłócić. Jaja wlać na patelnie z grzybami. Smażyć na małym ogniu aż do ścięcia. Doprawić do smaku. Podawać z pieczywem.
Smacznego
Bardzo smaczne, ja dodaję jeszcze podduszoną wcześniej na masełku paprykę jak na zdjęciu.


• « Placuch z boczniakami
• Boczniak. »
Pin It
Dodaj komentarz
Zabrania się dodawania linków
Imię (obowiązkowe)
E-Mail (obowiązkowe)
Zawiadom mnie o nowych komentarzach


Odśwież


Wyślij
Skasuj