Składniki:
- 1 kg boczniaków
- 3-4 łyżki mąki
- 1jajko
- ½ szkl. piwa
- 1-2 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
- tłuszcz
Tag: boczniaki
Porady i Ciekawostki
Sałatka z boczniaka i ogórków
by Izabella Rola • • 0 Comments
Składniki: ½ kg boczniaka 3 jajka 2 ogórki kiszone ½ puszki kukurydzy 3 łyżki majonezu ½ pęczka koperku sól pieprz Sposób wykonania: Boczniaka zalać woda i gotować około 10 minut po tym czasie je odcedzić i pokroić. Następnie ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na cząstki. Ogórki pokroić na plasterki, a kukurydzę odsączyć z…
Porady i Ciekawostki
Smażony makaron z grzybami
by Ewelina Majka • • 0 Comments
Składniki: 450 g makaronu jajecznego 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 350 g wieprzowiny 2 ząbki czosnku 1 cebula 225 g boczniaków 4 pomidory 2 łyżki jasnego sosu sojowego 50 ml bulionu wieprzowego 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Makaron gotować we wrzącej wodzie około 3 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą.…
Porady i Ciekawostki
Grzyby na ostro
by Kazimierz Ossowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 2 ząbki czosnku 3 cebule dymki 300 g małych pieczarek 2 duże pieczarki 125 g boczniaków 1 łyżeczka sosu chili 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoisin 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżka ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania;…
Porady i Ciekawostki
Duszone warzywa z kawałkami boczniaków
by Karina Wyszyńska • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 6 cebulek dymek 3 ząbki czosnku 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 czerwone chili 2 łyżki posiekanego ponikało 1 cukinia 125 g boczniaków 3 łyżki sosu z czarnej fasoli 2 łyżeczki chińskiego wina ryżowego 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka ciemnego brązowego cukru 2 łyżki wody…