Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bliny błyskawiczne

Składniki:

  • 2 szkl. mąki
  • 3 szkl. mleka
  • 5 jajek
  • 5 łyżek masła
  • łyżka cukru
  • ¾ łyżeczki soli

    Sposób wykonania:

    1. Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać mleko, 2 łyżki rozpuszczonego masła oraz sól.
      Mieszając dodawać stopniowo mąkę.
      Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
      Z powstałego ciasta usmażyć bliny.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *