Składniki:
- 600 g płatków owsianych
- 3 szkl. mleka
- 1 jajko
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Płatki owsiane ugotować na mleku po czym przetrzeć je przez sito.
Dodać do nich jajko, cukier oraz sól.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy smażyć bliny na rozgrzanym maśle.