Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Łosoś z grilla Marzenki

Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pysznego łososia z grilla. Do jego wykonania potrzebujesz: oliwy z oliwek, sok z cytryny, bazylii i lubczyku.  
 

Składniki:

  • 2 kawałki z łososia
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 2 łyżeczki suszonego lubczyku
  • ½ łyżeczki suszonej papryki łagodnej
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Do miseczki przelać oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.
    Wrzucić bazylię oraz lubczyk.
    Następnie dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę i paprykę.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą marynatą dokładnie natrzeć rybę.
    Odstawić na około 1 godzinę.
    Po tym czasie kłaść na rozgrzany ruszt i grillować po kilka minut z każdej strony. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *