Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pysznego łososia z grilla. Do jego wykonania potrzebujesz: oliwy z oliwek, sok z cytryny, bazylii i lubczyku.
Składniki:
- 2 kawałki z łososia
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 2 łyżeczki suszonego lubczyku
- ½ łyżeczki suszonej papryki łagodnej
- 1 duży ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miseczki przelać oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.Wrzucić bazylię oraz lubczyk.Następnie dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę i paprykę.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć rybę.Odstawić na około 1 godzinę.Po tym czasie kłaść na rozgrzany ruszt i grillować po kilka minut z każdej strony.
Liczba porcji: 4