Składniki:
- • 2 filiżanki pokrojonych świeżych pieczarek
• 1/2 łyżeczki suszonej cebuli
• szczypta suszonego czosnku
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 1/2 filiżanki bulionu
• 1 filiżanka gęstej śmietany
Sposób wykonania :
Grzyby pokroić na mniejsze kawałki.
Dodać do nich cebulę, czosnek oraz sól i zalać całość bulionem.
Gotować na dużym ogniu około 8 minut.
Po tym czasie dodać śmietanę i całość dokładnie zmiksować.
Ponownie podgrzać na małym ogniu.