Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki miodu
- 1 kieliszek rumu
- 4 szkl mleka
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- 4 łyżki pokruszonych orzechów
Sposób wykonania:
- Czekoladę pokruszyć i wrzucić do rondelka.
Podlać małą ilością mleka i podgrzewać na małym ogniu, do momentu, aż czekolada się rozpuści.
Wówczas wlać resztę mleka i cały czas mieszając podgrzewać.
Następnie żółtka utrzeć razem z miodem po czym dodać kilka łyżek mleka z czekoladą.
Dokładnie wymieszać i przelać do pozostałego mleka.
Zdjąć z ognia i wymieszać z rumem.
Gdy zupa ostygnie posypać zupę posiekanymi orzechami.
Liczba porcji: 4