Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać, wypłukać, obsączyć, pokroić w plastry. Plastry łososie pokroić na kawałki odpowiadające wielkością plastrom ziemniaków. Ziemniaki przyprawić solą i pieprzem, na każdym plastrze położyć wędzonego łososia, posypać tartą bułką. Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Olej zmiksować z musztardą. Ziemniaki z rybą układać w naczyniu żaroodpornym, polać sosem i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C aż ziemniaki zmiękną. Przed podaniem udekorować zieleniną i pokrojoną cytryną.