Składniki:
- 60 dag ziemniaków
- 10 dag rokpola
- 3 cebulki
- łyżka oliwy
- łyżka uprażonych pestek dyni
- pęczek koperku
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym odcedzić, obrać i pokroić na plastry.
Następnie ser rozdrobnić widelcem i posypać ziemniaki.
Cebulki pokroić w krążki i również posypać ziemniaki.
Całość skropić oliwą i na wierzch rozsypać pestki dyni oraz posiekany koperek.