Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ziemniaczane placki inaczej

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • sól
  • 1 niepełna szklanka mleka
  • olej do smażenia

    Sposób przyrządzenia:
    Ziemniaki oczyścić, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, zalać wrzącym mlekiem szybko mieszając. Doprawić do smaku solą. Rozgrzać olej na patelni kłaść łyżką masę ziemniaczaną, rozpłaszczając je i smażyć na złocisty kolor z obydwu stron. Podawać natychmiast po usmażeniu. Dobrze smakują posypane cukrem, lub borówkami, lub z chrzanem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *