Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki umyć, obrać, ugotować i ostudzić. Przepuścić przez maszynkę. Zieleninę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i drobniutko posiekać. Dodać do masy ziemniaczanej i przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Z masy formować cienkie wałki, spłaszczyć i pociąć na kopytka. Gotować we wrzącej osolonej wodzie. Podawać ze stopionymi skwarkami.