Składniki:
- 450 g zielonej fasolki
- 4 plastry boczku
- 120 g sera rokfor
- ¾ szkl. prażonych orzechów włoskich
- pieprz
Sposób wykonania:
- Fasolkę gotować około 4 minut.
Po tym czasie ją odcedzić.
Następnie plastry boczku przesmażyć, aby stały się chrupkie.
Fasolkę ułożyć na półmisku, przykryć ją boczkiem.
Posypać całość prażonymi orzechami oraz serem.
Przed podaniem oprószyć jeszcze solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 4